»Mit brandtouch° haben wir es geschafft, die Marke Erlenbacher richtungsweisend für unseren Markt zu positionieren. Nun schmeckt, hört und sieht man auf den ersten Bissen, dass es ein echter Erlenbacher ist.«

Fritz Kellermann
CMO

Erlenbacher

Erlenbacher ist der größte deutsche Hersteller tiefgekühlter Kuchen, Torten und Desserts im B2B-Bereich. Seit dem ersten Apfelkuchen im Jahr 1973 zeigt Erlenbacher, was hier einen guten Kuchen ausmacht – und worauf es beim Backen ankommt, damit jedes Stück zum Hochgenuss wird. Und das in über 45 Ländern der Welt.

Die Herausforderung

brandtouch° soll die Marke Erlenbacher zukunftsfähig aufstellen. Es gilt, die Alleinstellung am Markt herauszuarbeiten und den Wettbewerbsvorteil langfristig in den kommunikativen Fokus stellen. Wichtig: Die strategische Positionierung soll Erlenbacher zwar modernisieren, ohne aber ihr Wesen zu verändern. Denn der Markenkern ist bei Mitarbeitern und Kunden seit Jahrzehnten bekannt und beliebt.

Unsere Positionierung
Die geheime Zutat beim Backen: Leidenschaft.

Wir sehen die Menschen bei Erlenbacher von Beginn an als die wichtigste Informations- und Inspirationsquelle für das Rebranding. Über Einzelinterviews und umfangreiche Recherchen gewinnen wir wertvolle Insights zu Unternehmen, Branche, Marke und Kultur. Danach ist klar: Die neue Positionierung basiert auf der Leidenschaft, die bei allen Erlenbachern bis ins kleinste Detail zu spüren ist.

Diese Leidenschaft übertragen wir in eine modernisierte Identität mit neuem Logo, neuem Claim, frischem Layout und neuer Markensprache. Alle Elemente finden schließlich in der neuen Kommunikation zusammen – angefangen beim Magazin „Backzeit“ bis hin zum Packaging, zu Messeauftritten und natürlich Online. So schmeckt Erlenbacher!

Zusammen macht das den Erlenbacher Anspruch lebendig, Kuchen immer wieder neu zu denken. Oder wie es bei Erlenbacher heißt: „Passion & Kuchen seit 1973“.

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